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為讓職工吃的滿意、吃的舒心，增強職工的獲得感、幸福感、安全感。自9月份以來，金翅嶺金礦綜合辦公室開展“提高服務質量 創新食品花樣”勞動競賽，致力打造“舌尖上的美味”、守護職工飲食安全，構建“有味道、有特色、有溫度”的暖心食堂。
細致入微“用心”辦實事。金翅嶺金礦大食堂承擔900多名職工的三餐供應。一是提高服務水平，對照五星級食堂高標準創建、高質量服務、高水平運行，通過發放滿意度調查問卷、開展專題座談會等形式，征求職工的意見和建議，最大程度滿足廣大職工用餐需求，深化主人翁意識;二是為了讓職工吃得滿意、吃得放心、吃得舒心，后勤人員根據季節變化每周更新食譜，竭盡所能為大家提供葷素搭配、營養合理的職工餐，確保食譜有定期或不定期的更換。在勞動節、中秋節、國慶節等節日期間為大家精心準備粽子、月餅等，讓職工感受到不一樣的節日氛圍。
微信群報餐節約又便利。由于職工人數多，用餐人數不確定，為避免出現飯菜不夠，影響職工用餐，或是飯菜剩余較多，造成飯菜浪費的現象。準備多少菜？煮多少米？這是廚師每天最為頭痛的事。為此，大食堂專門建立“訂餐群”，提前一天由車間安排專人進行報餐計劃，使午餐就餐人員精確到個人，從而科學安排飯、菜的數量，避免不必要的浪費。除了中午餐之外，在夜餐準備上，大食堂會根據每天夜班人數，采取勤備少炒、多次補餐等措施，做到按需補餐、減少浪費。
嚴把質量關，打造職工滿意餐廳。一是把好原料關，食堂原材料均從正規渠道采購，制訂詳細的菜品采購、驗收管理制度，做到勤采購、少采購，對每批采購菜品進行農殘檢測，并把檢測結果在釘釘群進行公布，確保食材安全新鮮，從源頭上杜絕安全隱患。同時執行日檢制，每天由食堂管理員、企管科、財務科當面對食材進行質量、數量、價格的核驗，確保食材優質、數量準確、價格公道。二是把好食品加工關，嚴格控制食品加工過程，做到燒熟煮透，落實48小時留樣制度，確保留樣份量足、記錄全。三是把好衛生關，食堂采購了充足的料盒、料框、料架，將所有食材分類放置，并貼上了標識明確的標簽，做到分類、分架，離地、離墻;食堂實行每日常規清掃與每月四次大掃除相結合的清潔模式，充分做到清潔不留死角、衛生不留盲區。